Mézes - Diós szelet

Hozzávalók:

Tészta:

40 dkg liszt

1 teáskanál szódabikarbóna

12, 5 dkg vaj

10 dkg porcukor

2 evőkanál méz

2 tojás

1 kiskanál őrölt fahéj ( elhagyható )

Bejgli szelet

Hozzávalók 10 adaghoz:

A tésztához:

75 dkg finomliszt 

30 dkg vaj 

2.5 dkg élesztő 

1 csipet só 

2.5 dl tej 

1 db tojás 

1 db tojássárgája 

10 dkg cukor